Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pregunta por la receta de unas deliciosas costillas de cerdo a la sal y pimienta

Pregunta por la receta de unas deliciosas costillas de cerdo a la sal y pimienta

Costillas de cerdo con sal y pimienta

Práctica:

1. Lavar las costillas y escurrir el agua. Añadir 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras y media cucharada de soja light. salsa, 1 cucharada de vino de anzuelo y 1 cucharada de ajo picado?

2. Añade un poco de azúcar y sal, y añade un poco de pimienta negra.

3. Añade tres cucharadas de maicena, revuelve uniformemente y deja marinar durante 30 minutos.

4. Cuando la temperatura del aceite esté alta, añadir las costillas y sofreír hasta que estén ligeramente doradas, sacar y volver a sofreír hasta que estén crujientes. Espolvorea con sal, pimienta y perejil picado.