¿El maíz hervido contiene grasa?

Sí, según las investigaciones, cada 100 g de maíz contiene 106 calorías, 2,9 g de fibra, 4,0 g de proteína, 1,2 g de grasa, 22,8 g de carbohidratos y otros elementos minerales y vitaminas.

Hervir maíz es solo un método de cocción y no cambiará el contenido nutricional del maíz.

El maíz es un producto muy bueno para la salud entre los cereales integrales y es muy beneficioso para la salud humana: la vitamina B6, la niacina y otros ingredientes del maíz tienen las características de estimular la motilidad gastrointestinal y acelerar la excreción fecal, y pueden prevenir y tratar el estreñimiento y enfermedades del estómago, enteritis, cáncer intestinal, etc. El maíz es rico en vitamina C, isomaltooligosacárido, etc. , tiene el efecto de prolongar la vida y embellecer. Los nutrientes contenidos en la punta del embrión de maíz pueden mejorar el metabolismo humano y regular la función del sistema nervioso. Puede suavizar y suavizar la piel, inhibir y retrasar las arrugas. El maíz tiene el efecto de regular el apetito, reducir los lípidos en sangre y el colesterol sérico.