¿Cómo cocinar edamame y maní hervidos? ¿Cómo cocinar edamame y maní hervidos?
Materiales
Materiales del pueblo: 500 gramos de flores.
Condimento: 8 gramos de pimienta de Sichuan en grano, 2 anís estrellado, 2 hojas de laurel, 4 chiles secos,
8 gramos de sal
Método de trabajo
1. Lave la suciedad de los cacahuetes repetidamente con agua y exprima los cacahuetes de una boca con las manos para hacerlos más deliciosos al cocinar.
2. Vierta el doble de agua que maní en la olla, agregue maní, agregue los granos de pimienta, el anís estrellado, los chiles secos y las hojas de laurel, espolvoree con sal, cubra la olla y deje hervir. fuego alto y ponga a fuego medio. Apague el fuego después de cocinar durante 40 minutos.
3. Remueve uniformemente, tapa y cocina a fuego lento durante 2 horas antes de comer, quedará más delicioso.