¿Cómo comer y pelar cangrejos?

Se acerca el viento de otoño, es un buen momento para comer cangrejos. Cuando se trata de comer cangrejos, mucha gente no los come. El editor compartió contigo la forma correcta de comer cangrejos hoy. A continuación se muestra un tutorial gráfico detallado, espero que pueda ayudarte.

Primero, corta las ocho patas del cangrejo peludo, incluidas las dos pinzas. La carne del interior se separará automáticamente del caparazón del cangrejo después de enfriarse y se puede sacar o incluso succionar fácilmente, así que déjela hasta el final.

Ilustraciones de cómo comer y pelar cangrejos

En segundo lugar, retire la tapa del cangrejo (es decir, una pequeña tapa en el ombligo del cangrejo, los cangrejos machos y las hembras tienen diferentes formas) para facilitar la apertura del cangrejo. gorra.

Ilustraciones de cómo comer cangrejos y pelarlos

3. Primero come la cubierta del cangrejo, saca el estómago del cangrejo por el medio con una cuchara pequeña y succiona suavemente las huevas de cangrejo envueltas. afuera. Tenga cuidado de no succionarlo por el estómago del cangrejo con un cono triangular en el medio y luego desecharlo.

Ilustraciones de comer cangrejos y pelarlos

En cuarto lugar, después de comerse las tapas de cangrejo, le toca el turno al cangrejo. Primero, use tijeras para cortar el exceso de patas, boca y pulmones del cangrejo.

Ilustraciones de cómo comer y pelar cangrejos

5. Usa el mango de una cuchara para sacar una pieza hexagonal en el medio del cuerpo del cangrejo, que es el corazón del cangrejo. y deséchelo.

Ilustración de comer cangrejos y pelarlos

6. Usa una cuchara pequeña para verter un poco de vinagre sobre los cangrejos y luego come la pasta de cangrejo.

Ilustraciones de cómo comer y pelar cangrejos

7. Rompe el cuerpo del cangrejo en dos mitades y podrás ver la carne sedosa del cangrejo. Simplemente rasgue las patas de cangrejo para quitar la carne de cangrejo. Las conchas de cangrejo que se comen limpias están intactas y translúcidas.

Ilustraciones de cómo comer y pelar cangrejos

8. Usa unas tijeras para cortar las patas del cangrejo en tres secciones. La última sección de la pata del cangrejo puede usarse como herramienta. Primero use los dedos delgados para sacar la carne en el medio de las patas de cangrejo y luego use los dedos gruesos para sacar la carne en la parte delantera de las patas de cangrejo.

Ilustración de cómo comer y pelar un cangrejo

9. Divide las pinzas del cangrejo en tres secciones. Puedes cortar el caparazón del cangrejo directamente en las dos primeras secciones y sacar la carne con una cuchara. El truco con el último par de alicates es cortar ambos lados y luego usar las manos para extender las dos patas de los alicates en direcciones opuestas para que la carcasa del alicate quede completamente separada.

Ilustraciones de cómo comer cangrejos y pelarlos

10 Las conchas de cangrejo que se comen de esta manera pueden no recuperar completamente la forma del cangrejo, pero están muy bien dispuestas y. no queda ni rastro. Lávese las manos después de comer las cáscaras de cangrejo, beba una taza de té de jengibre tibio y coma un cangrejo peludo en una comida para sentirse satisfecho.