Cómo pedir salsa picante de Yinchuan

Una cantidad adecuada de patatas y piel de tofu

Una cantidad adecuada de albóndigas calientes y rodajas de raíz de loto

Una cantidad adecuada de brotes de bambú verde y carne de res fideos tendinosos

Verduras de temporada con cantidad adecuada de fideos finos con chile 300g

30g sésamo blanco y comino en polvo.

1 cucharada de pimienta de Sichuan en polvo.

1 cucharada de sal, cantidad adecuada de agua y almidón

Pasos de la salsa picante Yinchuan

1 Poner aceite en la olla, agregar chile en polvo y blanco. semillas de sésamo y sofreír. Si te gusta la comida picante, sofríe dos veces y agrega agua. Si te gusta la comida picante, fríela un rato.

2. Después de hervir el agua, ponga varios polvos en varios materiales y elija la cantidad según el gusto. Demasiado comino en polvo resultará amargo, así que agregue menos. Las trece especias son la pimienta de Jamaica y los tomates. Mucha gente lo pondrá, pero yo no porque prefiero mojarlo en vinagre al final. Si quieres añadir tomates, pícalos finamente. Luego agregue sal y agua, almidón.

3. Después de hervir el agua, se puede comer como una olla caliente. Primero ponga los fideos anchos y los brotes de bambú verde de las albóndigas de la olla caliente (los huesos y la carne están conectados, se pueden poner las alitas de pollo, solo cocine un rato) y las papas y la piel de los frijoles. Los fideos de tendón de res se derretirán si se cocinan durante mucho tiempo, por lo que generalmente se comen con palillos. Los fideos de tendón de patata y ternera son los favoritos de muchos amantes de la comida picante.

Consejos

Cuanto más deliciosa esté la pasta picante, no agregues demasiada agua, agrégala lentamente.