Haidilao es reconocido en todo el país por sus servicios. ¿Qué opinas de su comida?
El fundador de Haidilao "Haidilao", Zhang Yong, dijo en respuesta a la pregunta "El servicio de Haidilao es bueno pero no delicioso" que "hay una diferencia entre la industria de la restauración y Rocket. Rocket tiene estándares, y la industria de la restauración No existen estándares. Es sólo que algunas empresas enfatizan la promoción del sabor, pero no le prestamos atención. Es difícil saber si los consumidores dicen que el Haidilao no es delicioso, pero tal vez sea porque mi esposa dijo que no me importaba lo suficiente. Ella. Si confío en mi esposa y me quedo en casa todos los días, creo que mi esposa me odiará aún más”.
Lo que hay que reconocer es que Haidilao finalmente ha sido pionera en los servicios de catering. En la industria de la restauración, que siempre ha sido extensa y desordenada, la aparición de Haidilao ha mejorado la conciencia de servicio de toda la industria y ha acelerado la modernización de la industria. Entre ellos, la carne, las verduras, la frescura del río y los mariscos representan cada uno un tercio, y puedes elegir la mitad de los platos. Puede elegir entre cuatro compartimentos en el fondo de la olla y personalizar el sabor picante según sus necesidades. En términos de sabor, el Haidilao es muy diferente del estofado de Chongqing. La olla caliente de Chongqing es picante y picante. El fondo de la olla es de color rojo brillante y aceitoso, y todavía está rojo después de enjuagarlo durante una o dos horas. El haidilao no es tan picante, el chile y el aceite no son tan pesados y combina los sabores de todo el país.
Además, Haidilao ya ha empezado a sacar comida. ¿Sigues haciendo cola en la entrada de Haidilao? Algunas personas en línea comentaron que Haidilao lanzó "HiLao". En el sitio web oficial de Haidilao, además de las comidas familiares ordinarias, del trabajo e incluso de los negocios de catering, se presentan en detalle Haidilao y los proyectos de entrega de alimentos. ¡La ambición de Haidilao no es solo atacar tu boca, sino también atacar la cocina de tu casa y tu círculo de amigos! Haidilao está tratando de promover el negocio de comida para llevar de estofado y también está tratando de desarrollar un negocio de comida para llevar de productos semiacabados.
Conclusión No es difícil ver hasta qué punto Haidilao ha logrado su servicio, pero en cualquier caso, este servicio se ha vuelto menos popular ahora, pero creemos que Haidilao puede cambiar su servicio en la dirección del futuro cercano.