Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pregunte cómo hacer fideos con sopa de cerdo.

Pregunte cómo hacer fideos con sopa de cerdo.

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 500 gramos de huesos de cerdo, 300 gramos de raíz de kudzu, 1 trozo de maíz y 3 gramos de sal.

1. Preparar materiales.

2. Lavar y picar los huesos de cerdo en trozos pequeños, blanquearlos en agua fría en una olla, cocinar sin tapar, retirar y escurrir.

3. Pelar la raíz de kudzu y cortarla en trozos pequeños, y cortar el maíz en trozos pequeños.

4. Todos los materiales, incluida la olla para sopa.

5. Añade unos 1,5 litros de agua caliente.

6. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto, luego poner a fuego medio-bajo durante 1,5 horas.

7. Añade sal al gusto.