¿Qué es el marisco en las albóndigas?

Las albóndigas rellenas de mariscos incluyen pollo, camarones y puerros. Las albóndigas se originaron desde la antigüedad. Las bolas de masa, anteriormente conocidas como Joules, fueron inventadas por primera vez por Zhang Zhongjing, un médico en Dengzhou, Nanyang, China. Tienen una historia de más de 1.800 años. Pollo significa pollo. El pollo es tierno, sabroso y apto para diversos métodos de cocción. El pollo no solo es adecuado para sofreír y guisar, sino que también es adecuado para comer frío y aderezar ensaladas.

El origen de los dumplings

Los dumplings evolucionaron a partir del wonton. Durante su largo proceso de desarrollo, ha tenido muchos nombres, incluidas antiguas píldoras carcelarias, comida plana, cebo para bolas de masa, cuerno en polvo, etc. Nombre. Se llamó Crescent Wonton durante el período de los Tres Reinos, se llamó Crescent Wonton durante las dinastías del Sur y del Norte, se llamó Crescent Wonton entre las bolas de masa en la dinastía Tang, se llamó bolas de masa durante la dinastía Song y se llamó Bianshi durante las dinastías Ming y Yuan. En la dinastía Qing, se llamaba Jiaozi. Jiaozi se originó en la dinastía Han del Este y fue iniciado por Zhang Zhongjing, un médico en Nanyang, provincia de Henan, en la dinastía Han del Este.