La mejor forma de conservar cangrejos azules vivos.
1. Primero ata las patas del cangrejo azul con una cuerda y mételo directamente en el frigorífico. Tenga en cuenta que la temperatura no es inferior a 5 grados centígrados ni superior a 10 grados centígrados. Simplemente cúbrelo con una toalla húmeda y guárdalo. A la hora de comer, come primero los que tengan menor energía, es decir, toca ligeramente sus ojos con la mano y come primero los que tengan menor reacción.
2. Puedes poner cangrejos azules vivos en un cubo de plástico y verter en él la mitad del agua. Tenga cuidado de no ahogar todos los cangrejos azules, ya que esto provocará hipoxia. Se pueden almacenar a temperatura ambiente durante unos cinco días.
3. Si tienes bañera en casa, puedes echar en ella cangrejos azules. No tienes que preocuparte de que se salga y luego vierte la cantidad adecuada de agua. No olvides ponerles algunos pescados pequeños y gambas para que coman. Este método lo mantendrá durante una semana.
4. Los cangrejos azules también se pueden almacenar congelados, lo que puede preservar el aire fresco de los cangrejos. Es mejor no almacenarlos por mucho tiempo.