¿Cómo hacer chuletas de cordero fritas?

Nací en el Sur y, de hecho, hacer cordero es todo un desafío. Comprar cordero es un gran problema. Salí de varias casas sólo para comprar unas chuletas de cordero y luego compré la carne del cinturón juntos. El resultado fue comer dos ovejas, añadir ñame a la piel y a la carne, y...(expandir)

Comida

Condimentos

Chuletas de cordero

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3 gatos

Ñame

1 kg

Condimentos

Ocho ángulos

El derecho cantidad

Canela

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

La cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Comino en polvo

Una cantidad adecuada

Chile en polvo

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cilantro

Una cantidad adecuada

Pasos

1. chuletas

Saca la pulpa.

3. Después de escaldar, añadir un poco de sal a la olla y sofreír hasta que esté fragante.

4. Agregue Hu Aishan y cocine a fuego lento durante 1 hora, y una olla grande de deliciosa sopa de carne de cabra Hu Aishan estará lista.

5. Blanquear las chuletas de cordero, sacarlas, añadir anís estrellado en polvo, salsa de soja y vino de cocción y dejar marinar durante medio día.

6. Prepara un poco de comino en polvo y chile en polvo.

7. Prepara un poco de cilantro y extiéndelo en el plato.

8 Añade aceite a la olla y calienta. hasta que esté 70% caliente. Añade las chuletas de cordero saladas.

9. Explosión

10. Freír para secar el agua, cambiar de color y emitir un rico aroma.

11. Ajuste de lubricante

12. Salida

13. Vierta el comino en polvo y el chile en polvo.

14. Mezcla bien para que cada chuleta de cordero frita quede cubierta uniformemente con comino en polvo y chile en polvo.

15. Añadir al plato cubierto con cilantro.