Receta casera de sopa fría de fideos de Henan
Instrucciones específicas
1. trozos pequeños; quíteles la piel y córtelos en trozos pequeños; pique las cebollas y las verduras.
2. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y los tomates y sofreír juntos. También puedes añadir un poco de pasta de tomate para que el color sea más vivo.
3. Freír los tomates hasta que estén blandos, añadir la salsa de soja y una cantidad adecuada de sal, luego añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo y poner en la olla los cubitos de gelatina cortados anteriormente.
4. Después de que hierva la sopa en la olla, agrega las verduras, espolvorea un poco de pimienta, baja el fuego y cocina por 2-3 minutos, luego apaga el fuego.
5. La sopa vegetariana rapidísima de Aauto, que se puede servir básicamente en 5 minutos. También es perfecto para cocinar un plato como este por la mañana. Si te gusta la comida picante, puedes añadir unos aros de chile y tomates salteados. Lo que es aún más problemático es que puedes agregar un poco de aceite de chile directamente después de cocinar.