Cómo cocinar cangrejos de río

El método de cocción de las cigalas es el siguiente:

Preparación del material: olla, agua, cebolla, jengibre, cigalas, bol, etc.

1. Busca una olla más grande, hierve una olla con agua, agrega las cebolletas y las rodajas de jengibre.

2. Echar las cigalas en la olla de agua hirviendo y el bogavante cambiará completamente de color. Hervir el agua durante 5 minutos más.

3. Una vez cocido el cangrejo de río, sácalo.

4. Sumergir en agua con hielo para que se enfríe.

5. Mezclar jengibre y vinagre puede hacer que los camarones queden más deliciosos.