¿Cómo cocinar algas?

Ingredientes: sesos de camarón, algas, condimentos, sopa en polvo. Elaboración: Sacar los sesos de gamba reservados, sofreír con un poco de aceite, añadir las algas, añadir un poco de caldo en polvo y llevar a ebullición. ¡Tanto nutritivo como delicioso! Al hervir camarones, puedes poner rodajas de limón en el agua hirviendo para que la carne de camarón sea más fragante, deliciosa y con sabor a pescado.

Ensalada fría: 1. Ingredientes: 200 gramos de algas, 20 gramos de chile fresco rallado, azúcar, aceite de sésamo, salsa de soja picante, glutamato monosódico, cantidad adecuada.

2. Método: Desalar las algas, lavarlas ligeramente, remojarlas en agua hirviendo, escurrirlas, mezclarlas con chile rallado, azúcar, aceite de sésamo, salsa de soja picante y glutamato monosódico, ponerlas en una sartén. plato y meterlo en el frigorífico.

Salteado: 1. Ingredientes: 200 gramos de algas, 150 gramos de piel de solomillo de ternera, 20 gramos de pimiento rojo rallado, 50 gramos de arroz con apio, cantidad adecuada de aceite de sésamo, salsa de ostras, aceite licuado, sal, esencia de pollo y agua.

2. Elaboración: desalar y lavar las algas, remojar en agua hirviendo, escurrir y reservar en rodajas, remojar en agua hirviendo y escurrir, poner en una sartén con aceite caliente y sofreír con chile rallado; pimientos, luego agregue la salsa de ostras y el aceite de sésamo, sal, esencia de pollo, agregue el apio y saltee, espese la salsa y sirva.

Cocinar la sopa: Una vez servida la sopa, ajustar el sabor, añadir una cantidad adecuada de verduras nodulares, hervir y servir. Utilice el mismo método para la olla caliente.