¿Es necesario añadir vinagre a los fideos fritos? ¿Debo poner primero aceite o vinagre al echar aceite sobre los fideos?
El youpomian es una de las comidas tradicionales del norte. El ingrediente principal de los fideos Youpo son los fideos hechos con harina de trigo, que luego se cubren con salsa de soja, vinagre y otros condimentos para condimentar. Pero si personalmente no te gusta el sabor del vinagre o no quieres comer un olor a vinagre tan fuerte, puedes decidir según tus propios hábitos alimenticios y no es necesario añadir tanto vinagre.
2 Puedes utilizar vinagre maduro o vinagre balsámico para los fideos con aceite.
El vinagre añejo y el vinagre balsámico son habituales en la vida diaria. Puedes elegir vinagre añejo o vinagre balsámico al hacer fideos con aceite. A la hora de preparar fideos fritos, puedes elegir según tus propios hábitos alimentarios. Pero la forma tradicional de comerlo es aderezarlo con vinagre. Si no tienes buena idea, puedes condimentarlo con vinagre añejo.
3. Ponga primero aceite o vinagre al verter aceite sobre los fideos.
El aceite que se utiliza para hacer los fideos es aceite de cocina que se ha calentado completamente en la olla. Al hacer fideos salpicados con aceite, generalmente primero prepara los fideos y los condimentos, luego vierte aceite caliente sobre ellos, luego agrega vinagre y salsa de soja y revuelve. Revuelva bien y sirva. El ácido acético del vinagre se evapora cuando se calienta. Por eso, es común añadir aceite antes de hacer fideos.
4. Fideos fritos caseros: tazón grande de fideos, cebollas verdes, cilantro, chile en polvo, sal, semillas de sésamo, esencia de pollo, aceite de chile, salsa de soja, pimienta en polvo, aceite.
Práctica:
1. Mezclar el jugo con aceite de chile, sal, salsa de soja, pimienta en polvo y esencia de pollo.
2 Hervir agua en una olla. y cocine las siguientes tiras;
3. Coloque los fideos cocidos en un bol con el jugo mezclado y agregue una pequeña cantidad de sopa de fideos cocida.
4. semillas a los fideos, la cebolla y el cilantro;
5. Calienta el aceite, viértelo en el bol con los fideos y revuelve uniformemente.