¿Cómo calentar pollo frito sin microondas? ¿Cómo calentar pollo frito sin microondas?

1. Si no tienes microondas, puedes calentar el pollo frito en el horno, o poner el pollo frito en la sartén de aceite y volver a freírlo. Si el pollo frito acaba de sacar del frigorífico, dejar calentar el pollo frito un rato, unos 30 minutos, y luego meterlo en el horno o freírlo en una sartén.

2. Si no esperas a que el pollo frito vuelva a alcanzar la temperatura, el pollo frito se verá afectado. Cuando se echan nuggets de pollo fríos directamente en la bandeja de aceite, la temperatura del aceite bajará significativamente en 1 o 2 minutos. Como resultado, la piel de los nuggets de pollo no podrá recuperar su textura crujiente.

3. Al volver a freír los nuggets de pollo, espere hasta que estén cerca de la temperatura ambiente, luego vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, caliéntela y aumente el fuego al máximo. Asegúrese de verter suficiente aceite para cubrir al menos el fondo de los trozos de pollo. Trate de no freír nuggets de pollo en aceite de oliva, ya que el humo del aceite de oliva les dará un sabor amargo y quemado.

4. Para el pollo frito se puede utilizar aceite de colza, aceite de cacahuete u otro aceite vegetal. Después de poner el pollo frito, sofreírlo durante unos 2 o 3 minutos. Voltee el pollo frito con frecuencia durante la cocción. El tiempo de fritura se puede ajustar según se desee. Freír durante más tiempo hará que la piel de los nuggets de pollo quede más crujiente, pero si el tiempo es demasiado largo, la salsa se perderá y la carne se secará, haciendo que los nuggets de pollo fritos sean desagradables.