Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - empanadas de carne frita

empanadas de carne frita

Condimentos

Pan rallado (2 cucharadas) Huevo (1) Leche (50 ml) Carne picada (400 g) Nata (50 ml) Cebolla mediana (1)

Condimentos

Sal (cantidad adecuada) Aceite (cantidad adecuada) Salsa de soja (1 cucharada) Cebolla (1) Mantequilla (cantidad adecuada) Pimienta negra (cantidad adecuada) Caldo de res (250 ml) Esencia de res (1 cucharada).

Utensilios de Cocina

Sartén

A

Picar una cebolla. Calentar la mantequilla en una sartén, sofreír la cebolla a fuego lento, sazonar con un poco de sal y pimienta y dejar enfriar.

2

En un recipiente cascamos los huevos, añadimos la nata y la leche y mezclamos bien, después añadimos el pan rallado y mezclamos bien. Deje reposar durante 10 minutos.

Tres

Agrega carne molida, cebolla frita, jugo de carne, salsa de soja, sal y pimienta negra,

Cuatro

En uno dirección Revuelva hasta que espese.

Dividimos el relleno de carne en 9 porciones y presionamos con las manos para formar tortas redondas.

Seis

Poner en la olla 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite y calentar. Freír las hamburguesas de carne a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado.

Siete

Prepara la salsa: corta la cebolla en tiras, sofríe hasta que esté suave, luego agrega el caldo de res y cocina durante 8-10 minutos. Finalmente agrega sal y pimienta negra al gusto.

Este sitio compartirá contigo cómo cocinar hamburguesas de carne. ¿Has aprendido cómo hacer hamburguesas de carne fritas, el tiempo y el condimento necesarios? Te enseñaremos a hacer hamburguesas de ternera fritas a mano. Puedes hacer hamburguesas de carne fritas nutritivas y deliciosas. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Espero compartir con todos los resultados de horneado de esta receta de hamburguesa de carne frita.