Consejos sobre cómo comer bien las flores de acacia

1. El truco para hacer Sophora japonica es hacer las mejores albóndigas de Sophora japonica. Hay muchas formas de comer Sophora japonica, pero la forma más común de comerla para la gente común es hacer bolas de Sophora japonica. Blanquear las flores de sophora y mezclarlas con harina para formar una masa. Se puede freír o sofreír y comer directamente. Se dorará y se guisará antes de comer y quedará fragante y suave. No importa de qué manera, sigue siendo fresco, elegante, nutritivo y delicioso.

2. Ingredientes: flores de acacia, harina, huevos, sal, cinco especias en polvo, pimiento rojo seco, jengibre rallado, pimienta, anís estrellado, aceite de cocina.

3. Método: Compra flores de acacia frescas en el mercado o recógelas tú mismo, retira las hojas y los fragmentos; blanquea las flores de acacia en una olla con agua hirviendo hasta que cambien de color. No lo cocines por mucho tiempo. Con una espumadera, saque las flores de Sophora japonica blanqueadas, lávelas, deje un poco de agua y no las escurra por completo, agregue una cantidad adecuada de sal y cinco especias en polvo, y luego agregue medio bol de harina; Flores de Sophora japonica y harina hasta formar una masa similar a la nuestra. Las croquetas y los fideos habituales añaden una cantidad adecuada de aceite de cocina a la sartén eléctrica y lo calientan a fuego alto, reservan un recipiente grande con agua, se mojan las manos y luego se amasan; una cantidad adecuada de masa de Sophora japonica y presiónela hasta formar un bizcocho redondo; agregue la Sophora japonica amasada a un bizcocho redondo. Coloque las bolas de flores en la sartén eléctrica precalentada y comience a freír lentamente.