¿No puedes beber la primera taza de té?

En efecto. Hay muchas manchas de sudor en las hojas de té y polvo en la atmósfera. Las hojas de té frescas se recolectan sin limpiarlas, luego se secan, se fermentan y se fríen, lo que inevitablemente transportará impurezas bacterianas.

Así que desde la antigüedad hasta la actualidad, al preparar el té se tira el agua hirviendo que entra por primera vez. Hay dos motivos principales:

1. el té, use El té esterilizará otras tazas de té y juegos de té;

2. El té en la tetera está frío. Páselos por agua hirviendo para aumentar su temperatura y luego páselos por agua hirviendo. El té preparado puede reflejar mejor el aroma y el sabor del té, lo que favorece más la degustación.