Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer jugosos camarones a la parrilla con sal?

¿Cómo hacer jugosos camarones a la parrilla con sal?

Jugosos camarones al horno en sal

Deliciosa sazón.

Ingredientes: gambas frías, sal

Ejercicio:

1 Limpiar las gambas frías y absorber el exceso de agua.

2. Coloca papel de aluminio en una bandeja para horno, extiende una capa de sal marina y luego coloca las gambas.

3. Espolvorea una capa de sal sobre los camarones, luego envuélvelos en papel de aluminio, precalienta el horno y hornea a 250 durante unos 20 minutos, mientras puedas oler el aroma de los camarones.

4. La atractiva artemia se puede comer sin sal y es muy refrescante.

5. Pon el resto de la sal en el horno, sécala a 150°C, luego fríela en una olla, déjala enfriar y quedará una deliciosa sal de gambas. Agregue un poco al cocinar la sopa para aumentar el sabor.

Método 2: Camarones a la parrilla con hierbas y sal

Ingredientes: Prepare doce camarones frescos, dos libras de sal marina y treinta gramos de tomillo fresco.

Ejercicio:

1. Después de lavar las gambas frescas, utiliza papel de cocina para absorber la humedad de la superficie. Agrega sal marina y tomillo fresco a una sartén de hierro fundido y saltea a fuego lento.

2. Después de freír, coloque los camarones uniformemente sobre la superficie de la sal marina, luego cubra la olla y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Cuando escuches un crujido en la olla, puedes apagar el fuego y sacarla.

Características: Los camarones al horno con vainilla y sal tienen un sabor fragante y tierno, tienen una nutrición integral y son muy útiles para nutrir el cuerpo.