¿Cómo hacer carne gaseosa?
1. 300 g de lonchas de cerdo, jengibre y cebolletas como ingredientes auxiliares, aceite de sésamo como ingredientes auxiliares, sal como ingredientes auxiliares, chile como ingredientes auxiliares, almidón como ingredientes auxiliares y salsa de soja como ingredientes auxiliares.
2. Prepare las lonchas de cerdo frescas; lávelas y córtelas en forma de carne picada.
3. Añade almidón y sal a la carne picada. Vierte la salsa de soja, añade un poco de agua y mezcla bien. Revuelva en la misma dirección.
4. Añade la cebolla verde, el jengibre picado y la pimienta y mezcla bien.
5. Utiliza una cuchara pequeña para alisar la carne picada, dejando un pequeño agujero en el medio.
6. Vierta agua en la carne picada en lugar de carne picada; agregue un poco de salsa de soja ligera al gusto.
7. Poner en la arrocera y cocinar el arroz al vapor. La carne de cerdo soda al vapor cubierta con aceite de sésamo; el caldo tierno es delicioso.