Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer salchichas fritas con cebolla?

¿Cómo hacer salchichas fritas con cebolla?

Salchichas salteadas con cebolla

Hace mucho que no cocino en casa. El bebé salió con su hermana durante unos días. De esta manera, mi abuelo y yo quedamos solos en casa. Por ser una cena para dos personas, es principalmente para eliminar los ingredientes escondidos en casa, y también para servirle carne a mi abuelo que hace mucho tiempo que no está en casa. El ingrediente principal de la receta de hoy es la salchicha, que trajo mi suegra de Hunan a principios de año. La suegra preparó ella misma los ingredientes y sacó la salchicha seca. Ese día, cociné un plato lleno del sabor de Xiangjiang y mi abuelo comió tres tazones de arroz. En este punto comenzaré con el menú. Si te gusta, intentémoslo.

Condimentos

Salchicha

1 ración

Cebolla

La mitad

Condimentos Ingredientes

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de vino de cocina

Una cantidad adecuada de ajetes

Salchichas fritas con cebolla

1

Preparar ajetes, salchicha, cebolla y pimiento.

2

Añadir agua a la olla sopera y llevar a ebullición, lavar las salchichas.

Tres

Calentar la olla seca, sustituir la salchicha por un cuchillo y cocinarla.

Cuatro

Sofríe a fuego lento hasta que el aceite tenga un sabor delicioso.

Añade un poco de vino de cocina para realzar el sabor.

Seis

Se pone la olla en otra olla, se añade un poco de aceite y se sustituye el pimiento por un cuchillo.

Siete

Sofríe hasta que la salchicha esté fragante, luego pasa la olla a la olla de salchicha.

Ocho

Seguidamente echamos en la olla los ajetes y la cebolla.

Nueve

Añade la cantidad adecuada de salsa de soja al gusto y sofríe uniformemente para absorber el sabor.

10

Una ración de salchichas fritas con cebolla está completa.

Consejos

La salchicha es un ingrediente con mucho aceite, así que intenta freírla en una sartén seca al freír. El plato elaborado de esta manera es un poco refrescante.