¿Cuáles son los métodos de bioensayo vivo?
1. Uso de moscas domésticas para detectar residuos de pesticidas en vegetales
A fines de la década de 1960, el Instituto Experimental Agrícola de Taiwán utilizó métodos de bioensayo para probar residuos de pesticidas. El principio era liberar moscas domésticas altamente sensibles en los jugos de vegetales. La tasa de mortalidad de la mosca doméstica es inferior a 10 después de 4 a 5 horas, se considera calificado. Este método es simple y no requiere pruebas con instrumentos complejos. La desventaja es que el tiempo de detección es largo y solo reacciona a algunos pesticidas. imposible distinguir los tipos de pesticidas residuales y es exacto.
2. Uso de Daphnia magna como material de prueba para monitorear residuos de pesticidas en vegetales
El principio de este método es diluir el jugo de vegetales de acuerdo con los estándares ISO, 10 Daphnia por dosis, y medir los resultados experimentales a las 24 h, 48 h, y 96h, utilizando el corazón de la pulga de agua experimental para dejar de latir como indicador final de muerte, para determinar la concentración letal del 50%. Yuan Zhenhua et al. han realizado una investigación exploratoria sobre este tipo de método de determinación. La investigación muestra que la tecnología de prueba de Daphnia magna es totalmente adecuada para la determinación de residuos de pesticidas en vegetales. Creen que este método es rápido, sensible, simple y económico. , etc., pero este método también es imposible saber el tipo de pesticida residual.
3． Utilice bacterias luminiscentes para detectar residuos de pesticidas
Las bacterias luminiscentes son un tipo de bacterias comunes no patógenas que pueden emitir luz visible azul verdosa con una longitud de onda de 490 nm en condiciones fisiológicas normales. Este fenómeno de luminiscencia es el resultado del metabolismo bacteriano y es una rama lateral de la cadena respiratoria. Cuando las bacterias luminiscentes entran en contacto con sustancias que interfieren y dañan el metabolismo, especialmente sustancias tóxicas y nocivas, la intensidad luminosa de las bacterias puede reducirse o extinguirse, y la concentración de venenos y la intensidad luminosa de las bacterias cambian en una relación lineal negativa. . Esta característica se puede utilizar para medir muestras de residuos de pesticidas. Yuan Dongxing y otros utilizaron bacterias luminosas para detectar residuos de pesticidas, y la concentración mínima de detección fue de 3 mg/L. Este método se ha utilizado para detectar pesticidas organofosforados de uso común, como metamidofos y diclorvos.
Las bacterias luminosas pueden producir reacciones inhibidas por luminiscencia a múltiples venenos al mismo tiempo, pero la relación lineal entre la concentración de pesticidas y la intensidad luminosa no es lo suficientemente precisa. Una vez que las bacterias luminosas se activan, su intensidad luminosa cambiará. con el tiempo. Es rápido, sencillo, sensible y económico, y poco a poco ha ido demostrando sus ventajas en la detección rápida in situ cualitativa y semicuantitativa. Con el desarrollo de la industria alimentaria, el uso de bacterias luminiscentes para detectar la seguridad de los alimentos ha atraído gradualmente una atención generalizada como método de detección primaria rápida.