P: ¿Cómo hacer una auténtica cola de langosta picante?
Ingredientes: cola de langosta, granos de pimienta de Sichuan, chiles, hojas de laurel, canela, azúcar de roca, chiles secos, cerveza, pasta de frijoles, salsa de soja, aceite y vino de cocina.
Pasos de práctica:
El primer paso. Prepara las colas de langosta.
Paso 2: Prepara el condimento.
El tercer paso es hervir el aceite.
Paso 4. Agrega el condimento.
Paso cinco. Sofreír los condimentos y añadir las colas de langosta.
Paso seis. El fuego explotó.
Paso 7. Agrega la pasta de frijoles (primero fríe la pasta de frijoles, olvídala, agrégala después).
Paso 8. Vierta la salsa de soja.
Paso 9. Vierta el vino.
Paso diez. Vierta la salsa de ostras.
Paso 11. Vierta la cerveza.
Paso 12. Cocine a fuego alto durante diez minutos.
Paso 13, sacar el bote.
Paso 14: Cola de bogavante picante.