Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Es malo para la salud cocinar en hornos microondas y cocinas de inducción todos los días?

¿Es malo para la salud cocinar en hornos microondas y cocinas de inducción todos los días?

La seguridad de las microondas es la misma que la de la luz solar. Si son perjudiciales para el cuerpo humano depende de la fuerza de la energía. Lo mismo ocurre con las microondas, que pueden calentar alimentos y calentar naturalmente el cuerpo humano. Los hornos microondas pierden potencia de microondas, pero está lejos de ser perjudicial para el cuerpo humano. Las regulaciones en Estados Unidos establecen que la potencia por centímetro cuadrado no puede exceder los 5 milivatios a una distancia de unos 5 centímetros del horno microondas; el estándar de China es aún más estricto, 1 MW. Además, la energía de las microondas disminuye con el cuadrado de la distancia. En otras palabras, si es 1 milivatio a 5 centímetros, se reducirá a 1 milivatio a 50 centímetros, que es más "inofensivo para humanos y animales". En lo que respecta a los hornos microondas, siempre que sean productos calificados y no se dañen durante el uso, no perderán microondas que sean dañinas para el cuerpo humano.

Otro problema de seguridad al utilizar el microondas son las sustancias nocivas que liberan los recipientes de plástico. De hecho, algunos plásticos pueden liberar componentes nocivos cuando se calientan. La cantidad de sustancias nocivas que varios recipientes de plástico pueden liberar en los alimentos durante el calentamiento normal en el microondas. Por lo tanto, asegúrese de utilizar recipientes de plástico o de cerámica o vidrio aptos para microondas.

Pero los alimentos cocinados en el microondas producirán nuevos compuestos tóxicos e incluso cancerígenos; también perderán gravemente el valor nutricional de los alimentos; cuando comas alimentos cocinados en el microondas, tu cuerpo cambiará secretamente. Estos alimentos pueden provocar fácilmente cáncer, desequilibrios hormonales, trastornos del sistema linfático y digestivo, anomalías sanguíneas e inmunológicas, depresión, daño cerebral permanente e incluso enfermedades cardíacas.