Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Es realmente delicioso comer algo tan delicioso como una carne rellena de gluten?

¿Es realmente delicioso comer algo tan delicioso como una carne rellena de gluten?

Introducción: Las personas que han comido este tipo de manjar, como la carne rellena con gluten y grasa, se sentirán demorados y querrán volver a comer este tipo de manjar. He buscado este plato en Weibo y te puedes imaginar lo delicioso que está. Hoy, al editor le gustaría compartir el tema de los rellenos de gluten. ¿Es esta comida realmente deliciosa?

1. ¿Son realmente deliciosos los alimentos rellenos de gluten graso y carne?

Preparar gluten aceitoso, carne picada y cebolla verde picada. Saque un bol, agregue azúcar, sal, esencia de pollo, salsa de soja, salsa de ostras y almidón a la salsa, revuelva bien y reserve. Pinche el gluten con palillos y rellene lentamente la carne picada preparada con el gluten. Coloque una cantidad adecuada de agua en la olla, baje el fuego a medio-bajo inmediatamente después de que hierva el agua y luego agregue un poco de salsa de soja para simplemente colorear y neutralizar el sabor. Luego ponga el gluten relleno de carne picada en la olla uno por uno y cocine por unos 15 minutos, hasta que el gluten aceitoso se encoja lentamente. Después de cocinar, agregue un poco de vinagre añejo al gusto y agregue un poco de almidón para espesar la sopa y enriquecerla. Si te gustan los sabores fuertes y picantes, puedes agregar un poco de salsa de chile o mijo para neutralizar el sabor, mezclar algunas verduras y darle un mordisco a la sopa completa. Como puedes imaginar, los alimentos rellenos de gluten graso y carne son realmente deliciosos. Se puede utilizar como alimento básico o como refrigerio para ponerse al día con un programa o ver fútbol después de cocinar. No sólo es nutritivo y saludable, sino que también satisface tu paladar.

En segundo lugar, conclusión.

Lo mejor es elegir panceta de cerdo grasa y magra, y utilizar gluten aceitoso para hacer el relleno de carne, para que la carne no quede demasiado leñosa ni demasiado grasosa. Y al hacer rellenos de carne, no es necesario añadir demasiada sal. Sólo añade un 7% de sal. Debido a que la salsa de soja, la salsa de soja ligera y otros condimentos se necesitan en la etapa posterior, si se agrega demasiada sal en la etapa inicial, será demasiado salada en la etapa posterior y afectará el sabor. Debido a que hay muchos meridianos en el gluten frito, no es necesario poner demasiado relleno de carne, de lo contrario tendrá un sabor grasoso. Después de que el fuego hierva, es posible que el relleno de carne no esté completamente cocido, así que trate de taparlo después del fuego por un tiempo para asegurarse de que esté completamente cocido. Aunque no es difícil hacer este manjar de carne rellena con gluten aceitoso, se necesita tiempo y paciencia para conocer algunas precauciones relevantes, y se puede hacer un manjar muy exitoso.