Deliciosos fideos en las zonas de Jiangsu y Zhejiang

El primer párrafo: comida tradicional de Suzhou: huevas de cangrejo xiaolongbao.

El xiaolongbao de huevas de cangrejo es uno de los manjares tradicionales de Suzhou, también conocido como "Huang Xiaolong". Se dice que se originó durante el período Kangxi de la dinastía Qing. Los bollos de huevas de cangrejo son finos y llenos de relleno, húmedos y fragantes. La superficie de los bollos al vapor se recubre con mantequilla o manteca de cerdo y emite un aroma atractivo después de cocinarlos al vapor. El xiaolongbao de huevas de cangrejo se elabora con cangrejos frescos de temporada. Los rellenos de carne hechos con huevas de cangrejo y cerdo son muy deliciosos. El bocado de las huevas de cangrejo se desborda y deja un regusto interminable.

Segundo párrafo: Comida de Hangzhou - Fideos con carne de res del Lago Oeste

Los fideos con carne de res del Lago Oeste son una de las delicias tradicionales de Hangzhou y también son un desayuno famoso en Hangzhou. La sopa de West Lake Beef Noodles es clara y deliciosa, la carne es deliciosa, la piel crujiente y el comino en polvo son inolvidables. Tiernas rodajas de carne de res, servidas con fideos, piel de tofu, maní, sopa suave caliente y una cucharada de aceite rojo, tienen un sabor único.

Párrafo 3: Merienda de Nanjing - Sopa de fideos con sangre de pato

La sopa de fideos con sangre de pato es un refrigerio especial en Nanjing y el desayuno favorito de la gente de Nanjing. La sopa es brillante y deliciosa, la sangre de pato es fresca y tierna, los fideos blancos son suaves y elásticos y la sopa clara es muy refrescante. El método es único, los fideos se hierven primero y luego se desnatan, y la sopa desnatada se convierte en sopa, que luego se sirve con sangre de pato tierna y bolas de pescado, que queda deliciosa y rica. Después de comer sangre de pato y sopa de fideos, pruebe un poco de avispa seca, que es un auténtico refrigerio de Nanjing.