¿Se pueden comer langostas de Boston si están muertas?

1. La langosta de Boston se puede comer poco después de muerta, pero no se recomienda comerla si lleva muerta mucho tiempo. Cuando una langosta muere por primera vez, no produce una gran cantidad de bacterias en su cuerpo. La cocción oportuna puede matar las bacterias recién producidas a través de altas temperaturas, complementar eficazmente las proteínas, grasas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano y absorber los iones de calcio del interior, desempeñando así un cierto papel en el cuidado de la salud.

2. Pero si ha estado muerta durante demasiado tiempo, las langostas de Boston criarán muchas bacterias. Una vez que estas bacterias se descomponen y entran al cuerpo humano, pueden causar dolor abdominal y diarrea.