Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Se llama panceta de cerdo frita con chile

Se llama panceta de cerdo frita con chile

Panceta de cerdo salteada con pimiento

Práctica:

1 Lavar la panceta de cerdo y cortarla en trozos. Echar la panceta de cerdo en la olla sin echar aceite, agregar aceite y sofreír, agregar el ajo sin sofreír, agregar el pimiento rojo y sofreír hasta que esté fragante.

2,1 cucharadita de salsa de soja light + 1 cucharadita de salsa de soja light + 1 cucharadita de salsa de ostras + 1 pizca de sal + media cucharadita de azúcar + sofreír + sacar.