Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo extraer hilos de camarones de camarones vivos? ¿Cómo extraer hilos de camarones de camarones vivos?

¿Cómo extraer hilos de camarones de camarones vivos? ¿Cómo extraer hilos de camarones de camarones vivos?

1. Prepara un palillo.

2. Dobla los camarones y sujétalos con la mano izquierda. Puedes ver la línea del camarón en la parte posterior del camarón.

3. Toma un palillo en tu mano derecha y átalo en dos secciones encima de la cola del camarón.

4. Asegúrate de pegarlo debajo del hilo de camarón para que se pueda sacar el hilo de camarón.

5. Utilice un palillo para sacar suavemente un conjunto de hilos de camarón. Sea cuidadoso y no saque los hilos de camarón.

6. Saca lentamente el hilo de los camarones.