¿Cuáles son los ingredientes para elaborar vino?
Las materias primas para elaborar vino se dividen principalmente en materiales medicinales y frutas. Los materiales medicinales que se pueden utilizar para elaborar vino incluyen ginseng, ginseng rojo, ginseng americano, Ganoderma lucidum, baya de goji, asta de venado y astrágalo. , azafrán, Shouwu y materiales medicinales femeninos como Zhenzi, Schisandra, Polygonatum odorifera, etc.; las frutas que se pueden utilizar para hacer vino incluyen uvas, arándanos, carambola, cerezas, moreras, crisantemos, espinos, limones, manzanas y peras. , etc.
El remojo en vino es una tradición muy antigua y también es una parte importante de la medicina tradicional china y del cuidado de la salud. El sabor del vino elaborado es fresco y suave. Además, se utilizan muchas materias primas para elaborar vino, que se pueden dividir principalmente en materiales medicinales y frutas.
El vino medicinal generalmente tiene diferentes propiedades según el medicamento utilizado, por lo que no se pueden utilizar indiscriminadamente materiales medicinales para elaborar vino. Independientemente de la fórmula del vino medicinal, no se puede consumir en grandes cantidades. Beber 50 ml por comida puede tener un buen efecto. Al beber vino con diferentes preparados medicinales, preste atención a la comida. El vino medicinal se divide en vino medicinal para prevenir y curar enfermedades y vino medicinal para el cuidado de la salud.
Precauciones al remojar en vino
1. Al elegir vino, generalmente es mejor elegir beber vino con 50 grados o más, porque el vino con 50 grados o más se puede remojar. El agua durante mucho tiempo durante el proceso de remojo mata en gran medida los gérmenes, microorganismos dañinos, parásitos y huevos en las hierbas medicinales chinas, lo que las hace seguras para beber.
2. No es aconsejable utilizar productos de plástico para elaborar vino medicinal, ya que las sustancias nocivas de los productos de plástico se disuelven fácilmente en el vino. Lo mejor es utilizar botellas de cerámica o vidrio. Al mismo tiempo, debes tratar de evitar la luz solar al sumergirte en vino medicinal.