¿Qué es el vientre peludo?

Estómago de vaca. De hecho, los callos son una parte del cuerpo de la vaca, que es el estómago de la vaca. Las vacas son rumiantes, por lo que tienen cuatro estómagos: rumen, abomaso, retículo y omaso. El vientre peludo es el rumen, que no se utiliza para la digestión, sino para ayudar a la digestión.

La tripa es la parte del omaso del estómago de la vaca. Hay dos tipos de tripas: las que crecieron con alimentos se volverán amarillas y las que crecieron con cultivos de cereales se volverán negras. La tripa blanca ha sido blanqueada y es un alimento congelado. Los callos peludos son ricos en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, tiamina y riboflavina.

La tripa peluda es la parte del rumen de la vaca y se puede dividir en tripa amarilla y tripa negra. La tripa amarilla es producida por las vacas que crecieron alimentándose de alimento, mientras que la tripa negra es producida por las vacas. Producido por vacas que crecieron comiendo alimentos naturales como cereales, los callos negros tienen una textura crujiente y tierna.