¿Cómo utilizar el azúcar para hacer delicioso el pomelo?
Dulces de pomelo
De hecho, el método para hacer dulces de pomelo es muy sencillo, pero muchos amigos lo hacen y el sabor no es bueno. Por ejemplo, el dulce no es lo suficientemente fuerte. , y es amargo y astringente. Si esto te sucede, es un error. Si quieres hacer unos deliciosos dulces de pomelo, domina dos consejos. Primero separe la cáscara y la pulpa de pomelo, y use solo la pulpa de pomelo para hacer dulces de pomelo. En segundo lugar, haz pulpa de pomelo. ¡Al hacer dulces de toronja, domine estos dos consejos y los principiantes tendrán éxito la primera vez! Bien, sin más preámbulos, déjame compartir contigo el método detallado para hacer dulces de toronja, ¡así que date prisa y apréndelo!
Ingredientes: pomelo, sal, azúcar de roca.
Método específico
Azúcar de pomelo
Prepara un pomelo, primero frótalo con sal y luego lávalo nuevamente para limpiar las impurezas de la superficie del pomelo. Haz un corte transversal en el pomelo y corta la piel. Utiliza un cuchillo para separar la piel y la pulpa del pomelo, corta la pulpa en trozos pequeños y déjala en remojo en agua un rato. Cuando empieces a lavar, el agua se pondrá amarilla. Recuerda lavarlo varias veces hasta que el agua quede clara.
Azúcar de pomelo
A continuación, añadimos agua a la olla, ponemos la pulpa de pomelo al fuego y llevamos a ebullición otros 3 minutos para luego retirar. Después de enfriar, agrega agua y lava varias veces hasta que la pulpa de pomelo quede como una esponja. Escurre y reserva.
Azúcar de pomelo
En una olla aparte añadir 500 ml de agua y 350 gramos de azúcar de roca. Llevar a ebullición a fuego alto primero y luego hervir el azúcar de roca. Después de hervir, agregue la pulpa de pomelo y revuelva uniformemente. Como la pulpa de pomelo no tiene humedad, absorbe rápidamente el líquido del azúcar en la olla. Ponga a fuego medio y saltee durante unos 10 minutos hasta que la pulpa de pomelo esté cubierta.
Azúcar de pomelo
El anterior es el método detallado del azúcar de pomelo. ¿Lo habéis aprendido todos? La toronja es una fruta común en la vida. La pulpa de pomelo se puede consumir directamente. No tires la cáscara de pomelo. Convertido en caramelo, tiene un sabor dulce y rico sin aditivos. ¡Nutritivo y saludable para la familia! Si tienes niños en casa, les encantan los dulces. Este dulce de pomelo está bastante bueno.