¿Cómo hacer deliciosa la carne grasa de Liuyang?

Liuyang Farou

Materiales: 500 gramos de harina, 7 huevos de gallinas camperas, 1 pastel de melocotón, 50 gramos de agua con gas, 30 gramos de panceta de cerdo en polvo , 5 gramos de sal, 8 gramos de anís estrellado en polvo, 8 gramos de hinojo en polvo.

Proceso de producción:

1. Agregue la cantidad adecuada de agua a los ingredientes anteriores, revuelva uniformemente para que quede más espeso.

2. Hervir el aceite, ponerlo en la olla a fuego lento y sofreír por ambos lados a fuego medio hasta que estén dorados.

3. Freír hasta que ambos lados estén dorados, sacar y enfriar.

4. Luego cortar en rodajas gruesas y cocinar al vapor durante 5 minutos.