Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Mi madre tiene diabetes, pero tiene niveles bajos de azúcar en la sangre después de dar a luz.

Mi madre tiene diabetes, pero tiene niveles bajos de azúcar en la sangre después de dar a luz.

Precauciones dietéticas para madres diabéticas durante el parto: 1. Distribución de la dieta y disposición de las comidas Convierta las calorías y nutrientes calculados en recetas, insista en comer comidas pequeñas y frecuentes, y coma de forma regular y cuantitativa, al menos para garantizar. Para tres comidas, la energía del desayuno, almuerzo y cena se distribuye en la proporción de 25%, 40% y 35%, o la distribución calórica de las tres comidas es aproximadamente 1/5, 2/5 y 2/5. Para aquellas personas con niveles altos de azúcar en sangre posparto, es recomendable realizar de 4 a 5 comidas al día. Además, para reducir la aparición de hipoglucemia, las madres lactantes deben consumir carbohidratos de forma regular y cuantitativa, y comer una cantidad adecuada antes de amamantar para ayudar a prevenir la aparición de hipoglucemia. Las personas obesas y quienes toman insulina pueden agregar comidas según corresponda sin aumentar la cantidad. 2. Reponer agua para asegurar un suministro adecuado de leche. Para garantizar un suministro adecuado de leche, las madres azucaradas no deben olvidar reponer agua no se trata solo de beber agua hervida, también pueden beber más sopa de pescado, leche, sopa de verduras, etc. , que no sólo repone agua sino que también asegura la nutrición y el aporte de proteínas de alta calidad. Por supuesto, la sopa tradicional de maní y manitas de cerdo, la sopa de raíz de loto y costillas de cerdo, etc. también se pueden consumir con moderación. Lo más importante es asegurarse de que el total de calorías no exceda el estándar y al mismo tiempo garantizar el equilibrio de la comida en general. . 3. Diversificación de alimentos y métodos de cocción: métodos de cocción comúnmente utilizados: mezclar, cocer al vapor, guisar, estofar, hervir, asar y guisar. Métodos de cocción que se pueden utilizar ocasionalmente: suave, salteado, estofado (sin azúcar). ③ Trate de no utilizar métodos de cocción ni probar ocasionalmente pequeñas cantidades: freír, freír y asar en seco. 4. La ingesta diaria de sal de las madres azucareras que siguen una dieta baja en sal debe controlarse por debajo de 6 g. 5. A la hora de elegir el aceite vegetal, es recomendable utilizar aceite vegetal, como aceite de colza, aceite de soja, aceite de maíz, aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de ensalada y aceite de girasol, mantequilla, piel de pollo, piel de cerdo. y la piel de pato son tabú. El aceite vegetal también debe limitarse; 1 cucharada produce 90 Kcal como estándar. 6. Selección de alimentos (1) Alimentos que se pueden elegir básicamente a voluntad: verduras de hojas verdes, melones y berenjenas con un contenido de azúcar inferior al 30%, sopas sin grasa, té y agua potable. (2) Alimentos que se pueden utilizar en cantidades adecuadas: arroz, bollos al vapor, pan, maíz, avena, trigo sarraceno y otros cereales. Frijoles mungos, frijoles adzuki, frijoles negros, habas, soja y otros frijoles y productos. Leche fresca, yogur, queso. Pescado, camarones, carnes magras, aves, huevos. Frutas frescas, patatas, ñame, calabazas, maní, nueces, semillas de melón, anacardos, etc. Diversos tipos de grasas, salsa de soja y otros condimentos que contienen sal. (3) Alimentos de uso restringido: sacarosa, azúcar de roca, maltosa, panela, almíbar, miel y otros azúcares. Todo tipo de caramelos, agua azucarada enlatada y conservas diversas. Bebidas azucaradas como refrescos, colas y leche de coco. Mantequilla, carnes grasas, rollitos de primavera, patatas fritas, bollería y otros alimentos fritos y ricos en grasas. Vino de arroz, vino de arroz, cerveza, vino de frutas y licores diversos y otras bebidas alcohólicas. Si su nivel de azúcar en sangre es mucho más alto, debe tomar medicamentos para controlar su nivel de azúcar en sangre bajo la supervisión de su médico y seguir sus consejos.