Cómo hacer fideos de arroz Jiangxi deliciosos y sencillos

Los fideos de arroz Jiangxi son deliciosos y sencillos de la siguiente manera:

Herramientas: cuchillo, olla, pala, palangana, tabla de cortar, tazón pequeño y plato.

Ingredientes: 150 g de fideos de arroz Jiangxi, 80 g de carne magra, 100 g de brotes de frijol mungo, 100 g de colza, 4 mijos picantes, tres dientes de jengibre, ajo, salsa de soja, sal, aceite, maicena, pimienta negra, aceite de sésamo, agua.

1. Preparar las materias primas. Remoje bien los fideos de arroz en agua fría con anticipación hasta que se puedan romper fácilmente con los palillos.

2. Cortar la carne magra en tiras, añadir un poco de salsa de soja, sal y maicena, mezclar bien, luego añadir un poco de aceite de sésamo y mezclar bien.

3. Cortar el jengibre y el ajo en trozos pequeños, cortar el mijo picante en aros pequeños y ponerlos en un bol pequeño.

4. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala, añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe.

5. Añade el mijo picante, el jengibre y el ajo y sofríe uniformemente.

6. Añade un poco de agua hirviendo, continúa sofriendo, añade los fideos de arroz y sofríe hasta que los fideos de arroz estén cocidos.

7. Añade los brotes de frijol mungo y la colza, sofríe hasta que estén picados. Añade la cantidad adecuada de sal y salsa de soja y sofríe uniformemente.

8. Simplemente ponlo en el plato y ya estará listo un delicioso fideo de arroz Jiangxi.