¿Cuáles son las especialidades del pueblo Han?
El vino amarillo es una especialidad del pueblo Han en mi país y pertenece a la categoría de elaboración de vino. El vino de arroz es rico en nutrientes y contiene 21 tipos de aminoácidos, además de varios aminoácidos desconocidos. El cuerpo humano no puede sintetizarlo por sí solo y debe depender de los alimentos para absorber 8 aminoácidos esenciales, por eso se le llama "torta líquida".
2. Pato Pekín
El pato asado es un plato pekinés mundialmente conocido que se originó durante las dinastías del Sur y del Norte de China. Después de la fundación de la Nueva China, la reputación del pato asado de Beijing creció día a día. Se dice que el Primer Ministro Zhou apreció y prestó atención a este famoso plato durante su vida.
3. Cloisonné
El cloisonné, una de las famosas artesanías de metal especiales de China, también conocida como “cloisonné de neumáticos de cobre”, es una artesanía tradicional famosa en Beijing. Dado que fue popular durante el período Jingtai de la dinastía Ming, su tecnología de producción es relativamente madura.
4. Dumplings
Los dumplings son un alimento tradicional chino. Fueron inventados por primera vez por Zhang Zhongjing, un médico en Nanyang, China, y tienen una historia de más de 1.800 años.
5. Té
Se dice que el consumo de té por parte del pueblo Han comenzó en la era Shennong, con una historia de al menos 4.700 años. Hasta ahora, los compatriotas chinos Han todavía tienen la costumbre de beber té en lugar de vino. El pueblo Han tiene varios métodos para preparar té: té de frijoles ahumados del lago Taihu, té perfumado de Suzhou, té de jengibre de Hunan, té Gaiwan de Chengdu, té congelado de la provincia de Taiwán, té Longjing de Hangzhou, té oolong de Fujian, etc. .
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