Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es el origen de las bolas de arroz glutinoso? Lo mejor es que sean más cortas, no demasiado largas.

¿Cuál es el origen de las bolas de arroz glutinoso? Lo mejor es que sean más cortas, no demasiado largas.

Según la leyenda: En 1912, Yuan Shikai usurpó los logros de la revolución y se convirtió en presidente. Quería ser emperador, pero tenía miedo de la oposición del pueblo, por lo que siempre estuvo en vilo. Debido a que "Yuan" y "Yuan", "Xiao" y "Xiao" tienen la misma pronunciación, se sospecha que "Yuan Xiao" "Yuan Shikai está siendo eliminado", por lo que antes del Festival de los Linternas en 1913, Yuan Shikai ordenó que se cambiara Yuanxiao. hasta bolas de arroz glutinoso. De ahí el legendario nombre de bolas de arroz glutinoso. Debe serte útil.