¿Cómo hacer un delicioso gluten frito con gluten frito?
1. Ingredientes principales: 300 gramos de carne de cerdo, 8 piezas de agua Wuxi y aceite de gluten. Ingredientes auxiliares: vino de cocción, sal, jugo de jengibre, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, pimienta blanca, azúcar, agua de cebolla verde y jengibre, cebolla verde picada.
2. Picar la carne de cerdo en trozos finos y ponerla en un recipiente, añadir el vino de cocción, la sal, el jugo de jengibre, la pimienta blanca, la salsa de soja ligera, el pollo en polvo y una cantidad adecuada de agua de cebolla y jengibre. revuelva bien, luego agregue el cebollino picado y mezcle. Mezclar bien y reservar, preparar gluten aceitoso y carne picada de cerdo.
3.Hacer un agujero en el gluten y rellenarlo con relleno de cerdo.
4. Añade la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el azúcar a la olla y deja hervir.
5.Añadir la cantidad adecuada de agua, añadir el gluten aceitoso relleno de carne y llevar a ebullición a fuego alto.
6. Tapa la olla y cocina a fuego medio-bajo durante 15 minutos.
7. Está listo para servir.