La forma correcta de cocinar gambas

Ingredientes: 300 gramos de gamba blanca.

Accesorios: 1 cucharada de Deliciosa Salsa de Soja Fresca David's, 1 cucharada de Vinagre de Arroz Aromatizado, un poco de cilantro, 3 cebolletas y 3 rodajas de jengibre.

Pasos:

1. Preparar los ingredientes.

2. Primero corte las patas de los camarones lavados y corte las cabezas de los camarones en un ángulo de 45 grados.

3. Las manchas negras son los sacos de arena de los camarones, simplemente sujétalos con las manos.

4. Saca la segunda sección del hilo de camarón en la parte posterior del camarón y lávala con agua limpia para controlar el agua.

5. Primero haga una salsa para mojar: agregue el chile en polvo, las semillas de sésamo blanco y el ajo picado al tazón.

6. Vierta el aceite de cebolla caliente y revuelva uniformemente.

7. Añade 2 cucharadas de salsa de soja aromática.

8. 1 cucharada de delicioso vinagre de arroz.

9. Añade el cilantro y los aros de pimiento verde y rojo, mezcla bien.

10. Añade a la olla sal, cebolla verde, rodajas de jengibre y vino blanco y deja hervir a fuego alto.

11. Hervir el agua y verter las gambas. Cocine a fuego alto hasta que los camarones se pongan rojos. Sácalo inmediatamente después de doblarlo para que los camarones estén más tiernos y no se cocinen por mucho tiempo, de lo contrario los camarones se pondrán rancios.

12. Sirve las gambas y remójalas juntas.