Cómo hacer helado de frutas

1. Hierva agua purificada, ponga el azúcar de roca en el agua, cocine a fuego lento y revuelva suavemente hasta que el azúcar de roca se disuelva por completo.

2.Dejar enfriar el agua con azúcar de roca y reservar.

3. Corta la fruta en trozos pequeños y colócalos en la cubitera.

4. Vierte con cuidado el agua con azúcar de roca sobre la fruta hasta que esté casi nueve veces llena.

5. Mételo en el frigorífico durante una hora, quedará fresco y dulce y podrás disfrutar del helado de frutas.

6. También puedes verter agua con azúcar de roca y comértela.