Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué sopa debo comer si tengo bronquitis? ¿Qué sopa es buena para la bronquitis?

¿Qué sopa debo comer si tengo bronquitis? ¿Qué sopa es buena para la bronquitis?

La bronquitis siempre ha sido una enfermedad común, especialmente a principios del invierno. Muchas personas mayores y niños padecerán esta enfermedad, que incluye tos, fiebre, algo de asma e incluso dificultad para respirar. Muchas personas pueden tomar medidas terapéuticas activamente, pero aún así no prestan mucha atención a su dieta. Entonces, ¿qué tipo de sopa deberían beber cuando ataca la traqueítis? ¡Te daré algo apto para la bronquitis!

Té de arroz con almendras

Tomar 120g de almendras, 30g de arroz y 150g de azúcar. Remojar las almendras en agua hirviendo durante 15 minutos, quitarles la piel, lavarlas, cortarlas en trozos pequeños y remojar en agua fría, lavar el arroz, remojar en agua fría durante 30 minutos y luego mezclar las almendras y el arroz, triturar uniformemente; añadir 600 ml de agua y filtrar. Retirar el residuo y verter en una cazuela. Poner la cazuela al fuego, añadir 500 ml de agua, añadir el azúcar, verter lentamente la leche de almendras en la cazuela y cocinar sin dejar de remover hasta que se convierta en un jugo espeso. Tapa la olla y apaga el fuego durante 5 minutos. Se puede beber a voluntad y es adecuado para la tos prolongada provocada por lesiones internas (tos, flema blanca y anorexia).

Sopa clara de trigo sarraceno

Tomar 250 g de carne magra de cerdo, 100 g de trigo sarraceno, 30 g de semillas de melón de invierno, 15 g de platicodon, 3 rodajas de jengibre y 5 dátiles rojos. Lavar y cortar la carne de cerdo en trozos, hervir en agua (quitar el corazón) el trigo sarraceno, las semillas de melón de invierno, el platycodon y los dátiles rojos, ponerlos en una cacerola, cubrir con agua tibia y cocinar a fuego lento durante 3 minutos. horas. Se puede tomar con las comidas, de 1 a 3 veces al día, de 150 a 250 ml cada vez. Indicado para personas con intoxicación por calor (fiebre, tos, exceso de flemas).

Gachas de arroz con níspero

Tomar 5 ~ 10 g de hojas de níspero, 10 g de arroz japónica y 50 g de azúcar de roca. Lavar las hojas de níspero, envolverlas con una gasa limpia, agregar 200 ml de agua, freír hasta unos 100 ml, retirar el residuo, agregar arroz japónica, agregar 600 ml de agua, hervir a fuego alto y luego hervir a fuego lento para hacer papilla. Tómelo una vez por la mañana y por la noche, tómelo caliente y el tratamiento dura de 3 a 5 días. Indicado para la tos con flema-calor (tos, flema amarilla o fiebre).

Sopa de Cordyceps y Pulmón de Cerdo

Tomar 250g de pulmón de cerdo, 15g de Cordyceps, 3 rodajas de jengibre, 2 cebolletas, un poco de aceite vegetal, sal y glutamato monosódico. Lavar los pulmones de cerdo, exprimir la espuma, cortar en trozos, remojar en agua hirviendo, ponerlos en una cacerola con cordyceps, jengibre y cebolletas, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 2 horas, agregue aceite vegetal, sal y glutamato monosódico y sirva. De 1 a 3 veces al día, de 150 a 250 ml cada vez. Es adecuado para pacientes con deficiencia de yin pulmonar y renal (tos con poca flema, dolor y debilidad en cintura y rodillas, sofocos y sudores nocturnos), y también puede usarse para pacientes con asma bronquial.

Sopa de rábano blanco y pimientos

Coge 1 rábano blanco, 5 pimientos blancos, 4 trozos de jengibre y 1 trozo de piel de mandarina. Añadimos 500 ml de agua y sofreímos durante 30 minutos. Retiramos el residuo y reservamos el líquido. Añadimos 250 ml de agua y sofreímos durante 15 minutos. Agitamos bien y reservamos. Beba 1 tazón dos veces al día, una vez por la mañana y otra por la noche. Es adecuado para pacientes con opresión en el pecho y bultos (trastornos emocionales, flema excesiva, flema pegajosa que cuesta toser).

Jugo de miel y rábano blanco

Coger 1 rábano blanco y 100g de miel. Lavar el rábano, ahuecar el centro, agregar miel, ponerlo en un bol grande, agregar agua y cocinar por 20 minutos. Una vez cocido, se puede comer. Tomar una vez al día por la mañana y por la noche. Es adecuado para la bronquitis aguda con flema excesiva, flema espesa y expectoración desagradable.

Mientras se someten a la terapia dietética anterior, los pacientes deben llevar una dieta ligera, comer alimentos más nutritivos y de fácil digestión (como gachas de arroz, arroz podrido, fideos, pan, leche fresca, etc.) y evitar comer en exceso, no comer alimentos fritos fríos, grasosos y picantes, y evitar el tabaco y el alcohol.

Otros métodos

(1) Toma 1 pera y unos pimientos blancos. Agrega los pimientos a las peras cortadas y sin corazón, agrega agua y cocina a fuego lento. Puede humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema. Puede usarse para tratar la bronquitis.

(2) Lavar 3 puñados de raíces de puerro y 50 gramos de dátiles rojos y hervirlos en agua. Puede nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago. Puede usarse para tratar la bronquitis.

(3) 7 cebolletas, 1 pera, 15 g de azúcar, peras hervidas, sopa. Puede eliminar el calor y la humedad, humedecer los pulmones, aliviar la tos y resolver la flema. Puede usarse para tratar la bronquitis.

La mayoría de las traqueítis son difíciles de erradicar, por lo que durante el tratamiento lo mejor es prestar más atención a la alimentación. Esto puede prevenir la recurrencia de la traqueítis. Si no prestas suficiente atención a tu dieta, la probabilidad de recurrencia de esta enfermedad es muy alta. Debes dejar de fumar y beber. Es mejor no comer cosas picantes y excitantes, y es mejor no comer cosas frías y duras. Cuidarse es la mejor manera de prevenir enfermedades.