La diferencia entre luffa oleosa y luffa larga
Diferentes formas y sabores.
1. Diferentes formas: La forma de la luffa al óleo es cilíndrica, recta o ligeramente curvada, con una superficie lisa, mientras que la luffa larga es recta o ligeramente curvada.
2. Sabores diferentes: La pulpa de la luffa es espesa y crujiente, y la pulpa contiene una cierta cantidad de semillas, que pueden usarse para sofreír, sopa o preparar platos como luffa frita y huevos. El melón luffa largo tiene pulpa tierna con mucha agua, textura suave y pocas semillas. Suele utilizarse para preparar ensaladas, salteados o sopa de lufa y otros platos.