Plantilla de menú semanal
Lunes:
Desayuno: Guarniciones: pepinillos encurtidos, cacahuetes, algas marinas ralladas, tussah, patatas de soja, huevos de pato salados.
Alimentos básicos: leche de soja, gachas de frijol mungo, huevos cocidos, tortas de azúcar y rollitos de flores.
Almuerzo: cabeza de león estofada, rodajas de patata frita con pimiento verde, crisantemos asados, pimiento verde rallado y berenjena, tofu salteado, rodajas de pepino frito con carne.
Alimento básico: arroz, panecillos.
Sopa: Sopa de huevo y espinacas
Una especie de fruta
Cena: Saurio salteado, brotes de soja salteados, pimientos estofados, rodajas de col en vinagre , lentejas y pimientos verdes Cerdo deshebrado y frijoles guisados.
Alimento básico: arroz, panecillos.
Sopa: Sopa de pepino y huevo
Una especie de fruta
Martes:
Desayuno: Guarniciones: pepinillos rallados, cacahuetes, y algas ralladas, hojas de mostaza ralladas, huevos de pato salados, pimientos mezclados con algas secas,
Alimentos básicos: gachas de mijo, polenta, huevos de té, bollos de pasta de frijoles, Hanamaki.
Almuerzo: Filete de pollo frito, hongos fritos con carne, rehmannia glutinosa fresca, salsa de frijoles negros, lechuga.
Alimento básico: bollos al vapor y arroz.
Sopa: sopa de algas y huevo
Una especie de fruta
Cena: arenque en salsa de tomate, carne guisada, brotes de soja fritos con pimientos verdes rallados, huevos fritos con melón amargo, semillas de loto fritas, carne salteada con cebolla verde.
Alimentos básicos: arroz y pasta.
Sopa: Sopa de pepino y huevo
Una especie de fruta
Miércoles:
Desayuno: Guarniciones: pepinillos rallados, maní , algas marinas, patatas de soja, huevos de pato salados, algas secas mezcladas con chile.
Alimentos básicos: gachas de arroz, cuajada de tofu, huevos duros, fideos estofados y rollitos de flores.
Almuerzo: Pollo asado, caqui musu, judías verdes salteadas con carne, judías guisadas con cerdo, tiras de tomate con salsa, tofu casero.
Alimento básico: arroz, panecillos.
Sopa: sopa de algas y huevo
Una especie de fruta
Cena: corvina amarilla frita, pimientos estofados, champiñones fritos con rodajas de pepino, champiñones a la plancha, semillas de loto, guiso de cerdo y berenjenas.
Alimento básico: arroz y bollos al vapor.
Sopa: Sopa de pepino y huevo
Un tipo de fruta
Jueves:
Desayuno: Guarniciones: pepinillos rallados, maní , algas marinas, tussah, patatas con salsa de soja, berenjenas al ajillo.
Alimento básico: gachas de frijol mungo, gachas de arroz, huevos y dos tipos de pasta.
Almuerzo: cerdo estofado, carne salteada con ajetes, carne guisada con judías, rodajas de col salteada con hongos, caqui musu y pimiento verde salteado con carne.
Alimentos básicos: arroz y pasta.
Sopa: tres clases de cecina, sopa de cecina.
Una especie de fruta
Cena: Carne de mushu, pez espada frito, colza estofada en salsa de ostras, rodajas de melón fritas con carne, tiras de berenjena con sabor a pescado y tofu seco con cebollas.
Alimento básico: arroz, panecillos.
Sopa: Sopa de pepino y huevo
Un tipo de fruta
Viernes:
Desayuno: Guarniciones: pepinillos rallados, maní , Seda de algas, seda de tussah, piel de tofu, pasta de frijoles.
Alimentos básicos: gachas de frijol mungo, sopa de huevo, fideos fritos, twists, bollos al vapor.
Almuerzo: costillas de melón de invierno, tomates salteados con huevos, rodajas de repollo salteado con hongos, frijoles de cerdo guisados, carne salteada Apio, tofu.
Alimento básico: arroz, triángulos de azúcar, panecillos.
Sopa: Sopa de col y tofu
Una especie de fruta
Cena: Corvina amarilla frita, hígado encebollado, tofu seco con pimiento, musgo de ajo frito, frito brotes de soja y tiras de pimiento verde, berenjena asada,
Alimento básico: uno de arroz y pasta.
Sopa: Sopa de huevo y caqui
Una especie de fruta
Sábado:
Desayuno: Guarniciones: pepinillos rallados, cacahuetes, y algas desmenuzadas, mostaza en tiras, huevos de pato salados, berenjenas al ajillo.
Alimentos básicos: leche de soja, gachas de frijol mungo, huevos fritos, tortitas de cebolleta y hanamaki.
Almuerzo: Cerdo al estilo Sichuan, rodajas de col encurtida en vinagre, cerdo guisado con judías, tofu de carne picada, huevos, cebolla y tomates de cerdo desmenuzados.
Alimento básico: mitad arroz y mitad panecillo.
Sopa: Sopa de algas, caqui y huevo
Una especie de fruta
Cena: Saurio estofado, estofado de cerdo y berenjenas, musgo de ajo frito, frijol mungo frito coles, pimiento verde y rodajas de patata. Cerdo salteado y repollo salteado.
Alimento básico: mitad arroz y mitad panecillo.
Sopa: Sopa agridulce
Una especie de fruta
Domingo:
Desayuno: Guarniciones: pepinillos rallados, maní, algas marinas, patatas de soja, mostaza rallada y piel de tofu mixta.
Alimentos básicos: gachas de dos metros de frijol mungo, huevos fritos, tortitas de cebolleta y rollitos de flores.
Almuerzo: Estofado de ternera, estofado de cerdo con berenjenas, rodajas de papaya, rodajas de col en salsa de vinagre, salsa de huevo con cebolla, guiso de cerdo con judías.
Alimento básico: mitad arroz y mitad panecillo.
Sopa: Sopa vegetariana
Una especie de fruta
Cena: arenque estofado, panceta de cerdo, col guisada, rehmannia glutinosa fresca, calabaza amarga frita con carne, frita hongos con carne, tiras de tomates fritos.
Alimento básico: mitad arroz y mitad panecillo.
Sopa: Sopa de Huevo y Caqui
Una especie de fruta