¿Cómo hacer sopa de pepino de mar?

Cuatro caballitos de mar

2 pepinos de mar

Contenido de carne magra

6 dátiles rojos

6 longanes

6 trozos de coco de mar

7 cápsulas de Poria cocos

2 cápsulas de Adenophora ginseng

10 cápsulas de baya de goji

Dos trozos de jengibre

Una cantidad adecuada de sal

1 ñame en barra de hierro

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Preparar los ingredientes y dejar en remojo durante una hora.

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Remojar el pepino de mar y cortar el ñame en trozos.

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Blanquear la carne magra y añadirla a los ingredientes remojados junto con el ñame.

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Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante 90 minutos, agregue la cantidad adecuada de sal y sirva.

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