¿Qué hay de delicioso en el condado de Taining?
El condado de Taining está situado en el sur de la ciudad de Sanming, provincia de Fujian. Está lleno de hermosas montañas y ríos, y también tiene mucha comida deliciosa. El condado de Taining tiene una densa vegetación natural, tierras fértiles y produce deliciosas frutas y verduras. Es un lugar de visita obligada para muchos comensales cuando vienen a Fujian. Aquí hay algunas delicias locales en el condado de Taining.
El primer plato son brotes de bambú congelados en escabeche. El cultivo de brotes de bambú es una de las especialidades locales. El entorno geográfico único del condado de Taining es adecuado para el crecimiento de los brotes de bambú, por lo que los brotes de bambú de Taining son particularmente deliciosos. Para hacer brotes de bambú congelados, debes lavar y triturar los brotes de bambú, agregar algunos condimentos especiales y luego cocinarlos al vapor en una olla. Tiene un sabor refrescante y una rica nutrición. Es una de las delicias tradicionales de Taining y vale la pena probarlo.
El segundo plato es el pato asado de Taining. El taining de pato asado es un delicioso alimento elaborado a partir de pato tierno y graso como materia prima principal, que se marina y se hornea mediante técnicas como el encurtido y el horneado. Este plato está en su punto, con la piel crujiente y una carne tierna que se deshace en la boca y te deja un regusto interminable. Las materias primas de Taining Roast Duck son estrictamente seleccionadas. La raza, el peso, el proceso de producción y muchos detalles del pato son muy particulares. Esta es una de las tarjetas de presentación de Taining.
El tercer plato es panceta curada. El tocino Taining utiliza carne de cerdo local de alta calidad y sigue el método de producción tradicional de Taining. Después de limpiarlo, encurtirlo, secarlo al aire, ahumarlo y otros procesos, el tocino finalmente se convierte en un tocino fragante, crujiente, tierno, fresco, graso y magro de manera equilibrada. El tocino taining tiene un sabor único y un aroma suave y desbordante, lo que brinda a las personas un disfrute maravilloso y un manjar que no debe perderse.
Lo anterior es una introducción a la comida local en el condado de Taining. Espero que puedas probar las delicias de estas delicias durante tu viaje a Fujian y experimentar mejor la cultura y costumbres de Taining.