¿Cómo hacer sopa de melón de invierno de Adenophora japonicus y Polygonatum odoratum? ¿Cómo hacer sopa de melón de invierno Adenophora y Polygonatum odoratum?

Polygonatum odoratum: Nutre el yin e hidrata la sequedad, alivia la inquietud y sacia la sed. Come más y después de comer durante mucho tiempo sabrás el secreto. Puede eliminar las manchas oscuras del rostro y hacer que su rostro luzca agradable. Más importante aún, puede resistir el envejecimiento del cuerpo y retrasar el envejecimiento prematuro.

Adenophora ginseng: limpia los pulmones y nutre el yin, beneficia el estómago y favorece la producción de líquidos.

Esta sopa es muy adecuada para su consumo en otoño. Tiene los efectos de despejar la mente y calmar los nervios, nutrir el yin e hidratar la sequedad, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y reponer el estómago y favorecer el líquido. producción.

Pasos

1. Preparar todos los materiales.

2. Cortar la carne de cerdo en trozos y enjuagar con agua caliente hasta que la carne se ponga blanca.

3. Lavar la Adenophora y el Polygonatum odorifera con agua tibia, añadir a la cazuela la cantidad adecuada de agua, añadir la Adenophora, la piel de mandarina y los dátiles confitados.

4. Añadir la carne magra limpia.

5. Llevar a ebullición y retirar la espuma.

6. Asegúrate de quitar la espuma para que la sopa quede clara.

7. Luego tapa la olla, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 1 hora.

8. Añade sal al gusto después de cocinar.

9. También puedes añadir un poco de esencia de pollo y comerlo como más te guste.

Consejos

Lava Adenophora y Polygonatum odoratum con agua tibia para quitarles el polvo y la arena y conseguir que tengan un sabor más limpio.

Lo mejor es utilizar ginseng Adenophora, que tiene un mejor efecto de nutrir el yin.

La carne de cerdo debe lavarse con sangre antes de cocinarla. Al preparar sopa a fuego alto, asegúrese de quitar la espuma de encima para que la sopa final sepa bien.