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Receta de fruta de mijo

Como todos sabemos, el invierno es la estación de la salud. Hablando de invierno, el alimento más habitual son las gachas. Creo que todos los hogares pueden estar acostumbrados a beber gachas por la mañana. Soy del norte y nuestra costumbre alimentaria aquí es comer gachas con bollos al vapor. Un plato de avena caliente por la mañana no sólo es nutritivo, sino que también calienta el estómago y el cuerpo. Además, la papilla es un alimento muy fácil de digerir y absorber.

Como todos sabemos, el mijo es el más nutritivo para el estómago. Las personas con poco apetito deben beber gachas de mijo con regularidad y así podrán regular lentamente el bazo y el estómago. Esto es algo que he experimentado personalmente y es realmente útil, y los niños también tienen el bazo y el estómago débiles cuando son pequeños. Beber gachas de mijo también es la mejor opción.

Sin embargo, las gachas de mijo cocidas quedan muy ligeras. Hoy te enseñaré cómo hacer un tipo diferente de papilla de mijo. A la papilla de mijo se le añaden dos tipos de frutas. Este tipo de papilla de mijo cocida es muy apetecible y deliciosa. Puedes probarlo, te garantizo que querrás beberlo todos los días.

Los dos frutos son la manzana y el espino. La manzana es una fruta muy nutritiva y también se la conoce como la mejor fruta. Tiene los efectos de regular el qi, laxante, hidratar los intestinos y nutrir la piel. Las manzanas también son muy ricas en vitaminas y diversos oligoelementos. Comer una manzana todos los días puede retrasar el envejecimiento, calmar la sed y promover los fluidos corporales. Comer más manzanas en invierno tiene muchos beneficios. Además de las manzanas y los espinos, estas también son frutas comunes en invierno. El espino es agridulce, apetitoso y tiene las funciones de digerir los alimentos, fortalecer el bazo y cocinar el mijo.

Plato: Gachas de Espino, Manzana y Mijo

Ingredientes para cocinar: medio plato de mijo, una cantidad adecuada de espino, media manzana, una cantidad adecuada de agua y una cantidad adecuada cantidad de azúcar de roca.

Pasos de cocción:

1. Preparar los ingredientes. Si no puedes comprar espino fresco, puedes usar espino seco o rodajas de espino, una manzana y un tazón pequeño de mijo.

2. Cortar el espino en trozos pequeños y reservar, luego pelar la manzana y cortar en trozos pequeños. Si es para niños, puedes cortarlo en trozos más pequeños para que sea más fácil de comer. El espino es amargo. No seas codicioso al poner espinos.

3. Poner el mijo en la olla y añadir una cantidad adecuada de agua. Lo mejor es llenarlo todo de una vez.

4. Luego poner en la olla las manzanas cortadas y los espinos. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Cada uno debería hacerse cargo de su propio tiempo. Si está blandita tardará más.

5. Agrega un poco de azúcar antes de servir, porque el espino es ácido. Agregar azúcar puede neutralizar la acidez. A los niños les gusta mucho este sabor. Puedes beberlo tan pronto como lo sirvas. . Manzana espino sencilla y nutritiva. La papilla de mijo está lista.

Consejos de cocina:

1. Cuando hagas esta papilla de mijo, asegúrate de no poner demasiado espino. Una vez le puse demasiado espino y quedó muy ácido, aunque usé azúcar para neutralizarlo, todavía estaba muy ácido.

2.Si el niño lo come, la madre puede picar el espino y la manzana en trozos pequeños, para que al niño le resulte más cómodo de beber, y tarde más en cocinarse, por lo que queda tierno. y delicioso.