¿Es cierto que los cerdos alimentados con basura no pueden comer carne de cerdo?
La diferencia entre bazofia de restaurante y sobras de casa.
En cuanto a los desperdicios, primero debemos distinguir entre dos situaciones: una es alimentar a los cerdos con restos de cocina de restaurantes, y la otra son los granjeros que alimentan a los cerdos con sus propios restos. Para estos últimos, es habitual en las zonas rurales alimentar a los cerdos con sus propias sobras. Especialmente en el pasado, a muchas familias rurales les gustaba alimentar a varios cerdos. En primer lugar, para aumentar los ingresos de algunas familias, ellas mismas pueden comer carne de cerdo y sus sobras se procesan.
Está permitido alimentar a los cerdos con restos de granja, porque por lo general los cerdos criados en zonas rurales comen restos de sus propias casas. Estas sobras son generalmente relativamente limpias y la calidad de la carne de cerdo alimentada de esta manera es generalmente muy buena, porque muchos cerdos criados por familias han sido criados durante mucho tiempo y muchos de ellos no son alimentados con pienso, por lo que el sabor de el cerdo no es bueno. Estos cerdos generalmente se envían a mataderos especializados para su cuarentena antes de ingresar al mercado.
Pero la primera situación mencionada anteriormente es que está prohibido alimentar a los cerdos con desperdicios de comida. Debido a que muchos desperdicios de comida no cumplen con los requisitos higiénicos, los cerdos criados no solo son propensos a enfermarse, sino también al sabor. malo. La ingesta de alimentos es mucho menos común ahora que antes, pero algunos granjeros sin escrúpulos todavía utilizan los desperdicios de comida de los restaurantes para criar cerdos.
El daño del desperdicio de alimentos a la cría de cerdos
La razón principal por la que se utiliza basura de hotel para alimentar a los cerdos es porque el desperdicio de alimentos es barato y conveniente, y a muchos granjeros les gusta. Sin embargo, el hotel elimina los residuos de alimentos de forma libre de contaminación y de acuerdo con la normativa. Si la basura se vende directamente a los agricultores, no sólo evitará problemas, sino que también aumentará los ingresos. A muchos restaurantes también les gusta vender basura a estos agricultores. Sin embargo, existen muchos peligros ocultos en el cultivo de basura. Por conveniencia, muchos granjeros alimentan directamente a los cerdos con la basura recolectada. Estos desechos no tratados pueden causar fácilmente diversas enfermedades en los cerdos, como infecciones por parásitos y salmonella, e incluso aumentar el riesgo de enfermedades en humanos y animales. Debido a su alto contenido en grasa, es fácil que la bacinia engorde después de su consumo, pero también puede provocar que la carne tenga mal sabor.
Está prohibida la cría de cerdos con bazofia. Para evitar el castigo, muchos agricultores suelen utilizar basura para criar cerdos en lugares relativamente escondidos, lo que provoca contaminación ambiental, cría de mosquitos y olores desagradables en algunas zonas. Algunos de estos cerdos ilegales incluso se venden directamente a través de algunos canales pequeños en lugar de pasar por procedimientos formales de cuarentena porcina, lo que también aumenta los riesgos de seguridad de los cerdos descuidados.
Por eso, cuando compramos carne de cerdo, debemos comprarla de una forma más formal. No seas ciegamente codicioso por lo barato y evita comprar cerdos.