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Cómo hacer algas

Ingredientes

Algas, ajo picado, salsa de soja marinera, sal, vinagre, aceite de sésamo, pepino, zanahoria.

Método de trabajo

1. Lavar las algas con agua para eliminar las partículas de sal de la superficie y luego remojarlas en agua.

2. Después de remojar en agua hirviendo durante 30 segundos, sácalo y remójalo en agua helada.

3. Prepara un pepino y una zanahoria.

4. Cortar los pepinos y las zanahorias en diagonal en discos. ?

5. Un círculo de pepinos y un círculo de zanahorias, precioso.

6. Retirar las algas, escurrir el agua y colocarlas en el centro del plato.

7. Utilice ajo picado, salsa de soja de mariscos, sal, vinagre y aceite de sésamo para hacer un jugo, viértalo sobre las algas, revuelva uniformemente y sirva. Si quieres algo picante, también puedes agregar un poco de aceite de chile a la salsa. En el caluroso verano, comer este plato no solo se siente bien en el estómago, sino que también se siente bien al verlo.