¿Cómo hacer tiras de carne Shacha en casa?
Tiras de Carne Shacha (versión horno)
¿Ingredientes?
¿350 gramos de carne de vacuno?
1 cucharada de Shacha
5 gramos de sal
1 cucharada de esencia de pollo
1 cucharada de salsa de ostras
10 gramos de pimienta
1 hora de aceite de pimienta de montaña Cuchara
¿Cómo hacer originales tiras de ternera (versión horno)?
Primero cortamos la ternera en tiras pequeñas, de aproximadamente 1cm de ancho y de grosor, añadimos aceite, sal, esencia de pollo, salsa de ostras, pimienta, aceite de pimienta de montaña y marinar durante media hora. En este momento, precalentar el horno a 200 grados durante 10 minutos. Secar las tiras de carne en esta parrilla.
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Precalienta bien el horno. Simplemente coloque la parrilla y asegúrese de colocar una bandeja para hornear debajo para recoger la sangre que gotea. Calienta el horno a 200 grados y hornea en el estante central de la parrilla durante 10 minutos. Lo probé después de 10 minutos y estaba un poco más suave. Me gusta un poco más seco, así que agregué otros 8 minutos y estaba perfecto para mí.
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Los amigos también pueden comerlo en una olla pequeña. Puedes agregar otras cosas como quieras. Si quieres tomar té de arena, usa té de arena. Si quieres sabor a comino, agrega comino.
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Verdadero Está delicioso.